Gastronomie

Wir suchen Dein herzgericht für den Mensa-speiseplan!

Du bist regelmäßige*r Mensagänger*in oder würdest gerne öfter Deine Mittagspause in der Mensa verbringen, aber Dein absolutes HerzGericht fehlt auf dem Speiseplan?

Dann ist genau jetzt der Zeitpunkt, um das zu ändern – beim Rezeptwettbewerb des Studierendenwerks Paderborn!

Mehr dazu!

Auf einem liegt ein Stück Fladenbrot und Salat

Eine Person mit Schürze steht vor einem großen Topf und hält ihre Hand mit einem Löffel darüber.

Drei Personen mit Schürze und Hut tragen Handschuhe und stehen vor einer silberfarbenen Arbeitsfläche und schneiden Gemüse.

Mach mit beim StW PB rezeptwettbewerb!

Ganz nach dem Motto „Liebe geht durch die Mensa“ suchen wir Dein Lieblingsgericht, oder noch besser, Dein HerzGericht!

Wir suchen das Gericht, von dem Du nicht genug bekommst, das Gericht, welches Dein Herz höherschlagen lässt und das Gericht, welches unbedingt noch im Mensa-Speiseplan fehlt!

Dabei ist es ganz egal, ob es sich um einen Klassiker Deiner Familie oder um eine Neukreation von Dir handelt, solange es Dein absolutes HerzGericht ist!

Weitere Infos dazu erhältst Du auch auf unserem Insta-Account @studierendenwerkpb – hier halten wir Dich immer up to date!

So Nimmst du teil:

Schritt 1: Überlege Dir Dein HerzGericht

Von welchem Gericht bekommst Du nicht genug?
Welches Gericht lässt Dein Herz höher schlagen?
Und welches Gericht fehlt noch im Mensa-Speiseplan?

Schritt 2: Rezept Deines HerzGerichts einreichen

Lies Dir die Infos zum Rezeptwettbewerb genau durch und fülle das Teilnahmeformular vollständig aus!
Sende das ausgefüllte Formular bis zum 31.05.2026 an herzgericht@stwpb.de
Halte Dir den 18. Juni 2026 unbedingt schonmal frei, falls Dein Gericht in die finale Auswahl kommt!

Teilnahmeformular

Jetzt Dein Rezept einreichen bis zum 31.05.26!

Verschiedene Zutaten wie Zwiebeln und Gewürze befinden sich in Schälchen auf einer silberfarbenen Arbeitsfläche

Schritt 3: Koche Dein HerzGericht bei der Cooking-Session im FORUM am 18. Juni

Unsere Gastro-Fachjury wählt die Finalteilnehmenden der Cooking-Session aus!
Wenn Du uns mit Deinem HerzGericht überzeugt hast, bist Du beim Finale dabei und wirst zur Cooking-Session im FORUM am 18. Juni eingeladen!
Hier kochst Du Dein HerzGericht in der Küche des FORUMs und lernst dabei hilfreiche Tipps & Tricks rund ums Kochen von echten StW PB-Mensa-Köch*innen!

Schritt 4: Verköstigung deines Gerichts & finale Jurybewertung

Die Gerichte der Cooking-Session werden direkt von einer ausgewählten Jury im FORUM verköstigt und final bewertet!
Welche Gerichte haben die Jury am meisten überzeugt?
Die Gewinner-Gerichte werden gekührt und ziehen damit fest in den Mensa-Speiseplan ein!

Schritt 5: Gewinner-Gerichte im Mensa-Speiseplan

Vom 6. bis zum 10. Juli werden die Gewinner-Gerichte zum ersten Mal der Öffentlichkeit präsentiert und im Speiseplan der Mensa Academica angeboten!
Anschließend findest Du Dein HerzGericht fest im Mensa-Speiseplan! Lass es Dir schmecken!

Häufige Fragen zum rezeptwettbewerb (FAQ)

Wer kann am Rezeptwettbewerb teilnehmen?

Der Rezeptwettbewerb richtet sich an Studierende der Universität Paderborn, der katho mit der Abteilung in Paderborn und der Hochschule Hamm-Lippstadt mit dem Campus in Hamm und Lippstadt. Bitte beachte jedoch, dass Du mit Deiner Teilnahme zustimmst, am 18. Juni 2026 bei der Cooking-Session im FORUM dabei zu sein, falls Dein Gericht in die final Auswahl kommt.

Wie reiche ich mein Rezept ein?

Um das Rezept Deines HerzGerichtes einzureichen, fülle einfach das oben stehende Teilnahmeformular aus (inkl. Zutatenliste, Zubereitung und, wenn vorhanden, einem Foto) und sende es an herzgericht@stwpb.de. Bitte beachte, dass nur vollständig ausgefüllte Formulare in der Auswahl des Rezeptwettbewerbs berücksichtigt werden können!

Wann bekomme ich Bescheid, ob mein Gericht ausgewählt wurde?

Nachdem unsere Gastro-Fachjury die Finalteilnehmenden der Cooking-Session ausgewählt hat, geben wir Dir ab dem 8. Juni 2026 Bescheid, ob Du mit Deinem HerzGericht bei der Cooking-Session im FORUM am 18. Juni 2026 dabei bist!

Wann findet die Cooking-Session im FORUM statt?

Die Cooking-Session im FORUM findet am 18. Juni 2026 vom 15:00 – 18:00 Uhr statt! Hier werden die ausgewählten Finalteilnehmenden ihre Gerichte in der Küche des FORUMs kochen und lernen dabei hilfreiche Tipps & Tricks rund ums Kochen von echten StW PB-Mensa-Köch*innen! Die Gerichte der Cooking-Session werden direkt von einer ausgewählten Jury im FORUM verköstigt und final bewertet! Hier entscheidet sich final, welche Gerichte es fest in den Mensa-Speiseplan schaffen!

Wann erscheinen die Gewinner-HerzGerichte im Speiseplan der Mensa?

Nachdem die Gewinner-HerzGerichte bei der Cooking-Session am 18. Juni 2026 gekührt wurden, werden sie vom 6. bis zum 10. Juli 2026 erstmalig der Öffentlichkeit präsentiert und im Speiseplan der Mensa Academica angeboten! Anschließend findest Du Dein HerzGericht fest im Mensa-Speiseplan! Lass es Dir schmecken!